Pizza-Muffin

Ricetta da fare con qualsiasi ingrediente sia rimasto in frigo! La preparazione non richiede quantità esatte! Meglio di cosi? Sono panini originali e ideali per feste e occasioni in cui ci sono tanti invitati!

Ingredienti

Pasta per la pizza (già lievitata) q.b.
Mozzarella per pizza q.b.
Pomodorini freschi o secchi q.b.
Origano,Sale e Olio

Preparazione

Tagliare a cubetti piuttosto piccoli i pomodorini e la mozzarella. Unire all'impasto e riimpastare. Questo passaggio può apparire noioso quindi consiglio di impastare con gli ingredienti poca pasta alla volta cosicché impastare sarà più semplice e la riuscita migliore. Formare delle palline e disporre nei pirottini. Completare con sale, origano e un filo d'olio. Infornare a 200° per 30/40 minuti.